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牛肚的营养价值及功效与作用_牛肚的营养价值及功效与作用是什么

2023-03-23 06:58:53 来源:互联网


(资料图)

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1、牛肚含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、烟酸等。具有健脾和胃、益气养血、补虚填精、止渴、风眩的功效。适用于体虚、气血不足、营养不良、病后脾胃虚弱者。

2、每100克牛肚含热量72千卡,钙40毫克,蛋白质14.5克,镁17毫克,脂肪1.6克,烟酸2.5毫克,铁1.8毫克,维生素E0.51mg毫克,锌2.31毫克,胆固醇104毫克,钾162毫克,磷104毫克,视黄醇当量U3BCG 83.4%,钠60%。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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